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求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材，将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下，发现并感受当地食材的生长环境，解锁“食材之鲜”，还将与农人或餐馆师傅一起切磋，各自用自己的表达方式，诠释食物之“鲜”；在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味，收获生活之“鲜”。。故事发生在18世纪中期的加拿大，青年探险家弗朗索瓦（大卫·拉艾 David La Haye 饰）在乡间邂逅了美丽的女孩玛丽（诺埃米·戈丁-维格努 Noémie Godin-Vigneau 饰），一见钟情的两人很快就走到了一起。弗朗索瓦出生在一个富裕的家庭之中，刚刚继承了大笔的遗产，而玛丽只是一个贫穷的农妇，还带着两个女儿，尽管这两人之间的阶级差距是如此的的巨大，但在真爱的引导下，他们还是走到了一起。 玛丽拥有一双仿佛有魔力一般的美丽眼睛，这双眼睛吸引了很多男人的注意，其中包括士官泽维尔（塞巴斯蒂安·于贝尔多 Sébastien Huberdeau 饰），就连教堂的神父也对其见色起意。弗朗索瓦和玛丽之间的感情很快就招致了其他男人的妒忌，他们设计企图陷害弗朗索瓦。。